TURİZM VE OTELCİLİKTE
STRATEJİK SATINALMA VE KATEGORİ YÖNETİMİ EĞİTİMİ
Eğitim Süresi: 2 Gün
Teklif Alma: merdal@istanbul.edu.tr
Eğitimin Amacı:
Turizm ve otelcilik alanında satınalma; yalnızca teklif toplama, fiyat karşılaştırma ve sipariş verme faaliyetlerinden ibaret değildir. Konaklama sektörünün sezon, doluluk oranları,