Yönetim Katı:
Otelcilikte Satınalma Planlaması ve Bütçe Disiplinini Sağlamak Neden Zor?
Prof. Dr. Murat ERDAL
İstanbul Üniversitesi Tedarik Zinciri Yönetimi Anabilim Dalı Başkanı
merdal@istanbul.edu.tr
Hatırlanacağı üzere “Satınalma Planlaması ve Bütçe Yönetimi: Ne Harcadık? Ne Harcayacağız?” başlıklı yazımda satınalma planlamasını genel
TURİZM VE OTELCİLİKTE
STRATEJİK SATINALMA VE KATEGORİ YÖNETİMİ EĞİTİMİ
Eğitim Süresi: 2 Gün
Teklif Alma: merdal@istanbul.edu.tr
Eğitimin Amacı:
Turizm ve otelcilik alanında satınalma; yalnızca teklif toplama, fiyat karşılaştırma ve sipariş verme faaliyetlerinden ibaret değildir. Konaklama sektörünün sezon, doluluk oranları,
Yönetim Ekipleri İçin Pratik Ağırlıklı Eğitim ve Atölye Çalışması
Şirket Harcama Yönetiminde Riskler:
Suistimal, Usulsüzlük ve Rüşvet
Eğitim teklifi almak için egitim@satinalmadergisi.com
Şirket Harcama Yönetiminde Riskler Eğitimi
Kapsam: İnşaat ve altyapı projeleri, stratejik satınalma operasyonları, CAPEX,
Satınalma Planlaması ve Bütçe Yönetimi: Ne Harcadık? Ne Harcayacağız?
Prof. Dr. Murat ERDAL
İstanbul Üniversitesi Tedarik Zinciri Yönetimi Anabilim Dalı Başkanı
merdal@istanbul.edu.tr
Satınalma planlaması ve bütçe yönetimi giderek zorlaşıyor. Bu problemin arkasında sayısız
faktör var. Dış çevre ve ekonomik koşullar
SATINALMA SÜREÇLERİNDE DENETİM VE SUİSTİMAL ÖNLEME EĞİTİMİ
Bu eğitim, tepe yönetiminin sıkça dile getirdiği “İhtiyacımız olmayan şeyi, fahiş fiyata, sorgulanmadan alıyoruz”kaygısını ortadan kaldırmak üzere tasarlanmıştır.
Yönetimsel kaygıyı büyüten, tekrar eden şikâyetlere yakından bakalım:
Satınalma ekibinin yetkinliğinden emin değilim.
Kronik
Satınalma Kontrat Yöneticiliği ve Tedarikçi/Satıcı Sözleşmeleri Eğitimi
Hedef Kitle
Satınalma ve tedarik zinciri ekipleri
Üretim ve teknik birim yöneticileri
Lojistik, depo ve dağıtım yönetimi çalışanları
Hukuk, sözleşme yönetimi ve uyum birimi çalışanları
Finans ve mali işler / bütçe kontrol
Stratejik Satın alma Yönetimi Eğitimi (2 gün)
“Maliyetten değere, bugünden geleceğe.”
Eğitmen:
Prof. Dr. Murat ERDAL– İstanbul Üniversitesi
Tedarik Zinciri Yönetimi Anabilim Dalı Başkanı
merdal@istanbul.edu.tr
Web: muraterdal.com
Stratejik Satın alma Yönetimi Eğitimi (2 gün)
Executive Sourcing Lab –






