Yönetim Katı:
Otelcilikte Satınalma Planlaması ve Bütçe Disiplinini Sağlamak Neden Zor?
Prof. Dr. Murat ERDAL
İstanbul Üniversitesi Tedarik Zinciri Yönetimi Anabilim Dalı Başkanı
merdal@istanbul.edu.tr
Hatırlanacağı üzere “Satınalma Planlaması ve Bütçe Yönetimi: Ne Harcadık? Ne Harcayacağız?” başlıklı yazımda satınalma planlamasını genel
TURİZM VE OTELCİLİKTE
STRATEJİK SATINALMA VE KATEGORİ YÖNETİMİ EĞİTİMİ
Eğitim Süresi: 2 Gün
Teklif Alma: merdal@istanbul.edu.tr
Eğitimin Amacı:
Turizm ve otelcilik alanında satınalma; yalnızca teklif toplama, fiyat karşılaştırma ve sipariş verme faaliyetlerinden ibaret değildir. Konaklama sektörünün sezon, doluluk oranları,
Otelcilikte Satın alma Organizasyonu: Kaostan Kaldıraç Etkisine
Prof. Dr. Murat ERDAL
İstanbul Üniversitesi Tedarik Zinciri Yönetimi Anabilim Dalı Başkanı
merdal@istanbul.edu.tr
Konaklama sektörünün kendine has özellikleri nedeniyle satınalma organizasyonu; kategori yapısı, operasyon derinliği ve uygulama biçimi bakımından birçok sektörden farklı şekilde
Satınalma Planlaması ve Bütçe Yönetimi: Ne Harcadık? Ne Harcayacağız?
Prof. Dr. Murat ERDAL
İstanbul Üniversitesi Tedarik Zinciri Yönetimi Anabilim Dalı Başkanı
merdal@istanbul.edu.tr
Satınalma planlaması ve bütçe yönetimi giderek zorlaşıyor. Bu problemin arkasında sayısız
faktör var. Dış çevre ve ekonomik koşullar
STRATEJİK İHALE YÖNETİMİ VE SÖZLEŞME UYGULAMALARI EĞİTİMİ
Şirketlerde Stratejik İhale Yönetimi:
Değer Odaklı Alım, Etkin Bütçe ve Şeffaf Alım Süreçleri
Stratejik İhale Yönetimi ve Sözleşme Uygulamaları Eğitimi
© PROF. DR. MURAT ERDAL
İstanbul Üniversitesi Tedarik Zinciri Yönetimi Anabilim Dalı Başkanı
Emtia ve Kategori Uzmanları İçin
SATIN ALMA MALİYET VE FİYAT ESKALASYON ANALİZİ EĞİTİMİ (2 Gün)
“Emtia Fiyat Analitiği ve Tedarikçi Sözleşmelerinde Fiyat Artış Talepleri ve Eskalasyon Maddeleri”
Eğitimin Amacı:
Eğitimin ilk gününde Emtia Uzmanları (Commodity Buyer/ Manager: Metals / Steel
KURUMSAL SATIŞ VE İŞLETMELER ARASI PAZARLAMA EĞİTİMİ
İSTANBUL TİCARET ODASI (Online Etkinlik – Webinar)
Tarih: 12 Mart 2025, Çarşamba 14.30 – 16.30
Katılımcılar için kayıt linki: https://us02web.zoom.us/webinar/register/WN_A4Z6AlSjR7qrql2kp9uVoA#/registration
14.30 – 14.40 Açış Konuşması
Ahmet Özer – İstanbul Ticaret Odası Yönetim