| |
DERS HAKKINDA:
Ders kapsamında, Perakende, Gıda, Elektronik, Tekstil, Otomotiv, İnşaat, İlaç ve Sağlık alanlarında tedarik zinciri uygulamaları analiz edilmektedir.
Kaynak Kitap: Erdal, Murat; Görçün, Ömer Faruk; Görçün, Özhan; Saygılı, Mehmet Sıtkı (2008), Entegre Lojistik Yönetimi, Beta Basım Yayım, İstanbul.
DERS İÇERİĞİ:
Tedarik Zinciri Yönetimine Giriş ve Tedarik Zinciri Yönetimi Kavramı
Tedarik Zinciri Yönetiminin Temelleri
o Fiziksel Tedarik (inbound)
o Üretim ve Dahili İşlemler
o Fiziksel Dağıtım (outbound) ve Dağıtım Kanal Yönetimi
Tedarik Zincirlerinde Rekabet Avantajının Elde Edilmesi
Tedarik Zincirinde Arz ve Talep Planlaması
Tedarik Zincirinde Belirsizlik ve Ölçek Ekonomisinin Yönetilmesi
Tedarik Zincirinde Şebeke Tasarımı
Tedarik Zincirinde Operasyonel Konular
Tedarikçi İlişkileri Yönetimi
Tedarikçi Hayat Eğrisi
Tedarikçi Seçimi
Tedarikçi İlişkileri
Örgütsel İletişim
Satınalma Organizasyonu, Yapı ve Süreçler
Satınalma ve Pazarlık Yönetimi; Taktik ve Stratejiler
Tedarikçi Değerlendirme Teknikleri
Tedarikçi Kalite Yönetimi Sistemi
Tedarikçi Sertifikasyon Program Örnekleri
Tedarikçi Geliştirme Politikaları
Tedarikçi Denetimi
Tedarik Zinciri Koordinasyonu ve Sözleşmeler
Tedarik Zincirinde Entegrasyon
- Tedarik Zincirinde E-İş ve Bilişim Teknolojileri
- İşletme Kaynak Planlaması ( ERP) ve Optimizasyon (ERO)
-
E-İş, E-Lojistik ve E-Satınalma
- B2B ve B2C Ticaret
Tedarik Zinciri Yönetiminde Performans Ölçümlemesi ve SCOR Modeli
Tedarik Zinciri Yöneticisi Kimdir ?
- Tedarik Zinciri Yöneticisinin Sorumluluk Alanları
- Tedarik Zinciri Yönetici Özellikleri
- Tedarik Zinciri Yöneticisi ve Bölümler Arası Etkileşim
Tedarik Zincirinde Taşıma ve Lojistik Yönetimi
- Yurtiçi ve Uluslararası Tedarik
- İhracat Lojistiği, İthalat Lojistiği
- TZY ve Dış Ticarette Teslim Şekilleri (Incoterms) Arayüzü
- Fabrika Lojistiği, Fabrika İçi Yerleştirme ve Malzeme Akış Planlaması
- Dağıtım Lojistiği
Üretici ve Lojistik İşletmesi İle İlişkiler
- Lojistikte Dış Kaynak Kullanımı (Outsourcing)
- Üçüncü Parti Lojistik
- Lojistik İşletmesinin Belirlenmesi ve Seçim Süreçleri
- Lojistik İşletmelerinin Tedarik Zinciri Organizasyonu ve Müşteri Hizmetleri
- Üretici ve Lojistik Firma Arasında Ortak Dil Kullanımı
- Lojistik Hizmet Kalitesinin Değerlendirilmesi ve Performans Kriterleri
Küresel İşletmeler ve Tedarik Zinciri Yönetimi Vaka Çalışmaları
SUPPLY CHAIN MANAGEMENT
Introduction To Supply Chain Management / Competitive Advantage In Supply Chains / Planning Demand And Supply In A Supply Chain / Managing Economy Of Scale And Uncertainty In Supply Chains / Responsive Supply Chains: Mass Customization / Responsive Supply Chains: Accurate Response / Managing Transportation And Logistics In Supply Chain / Network Design In Supply Chains / Distribution Systems / Operational Issues In Supply Chains / Supply Chain Coordination And Contracts / Strategic Alliances, Value Of Information For Centralized Decisions And Risk-Pooling /International Supply Chain Management / Information Technology And E-Business In Supply Chains / Virtual Integration In Supply Chains.
DİĞER KAYNAKLAR:
Mentzer, John T. (2001), Editor, Supply Chain Management, Thousand Oaks, CA: Sage Publications, Inc.
Blackwell, Roger D. (1997), From Mind to Market: Reinventing the Retail Supply Chain, New York: Harper Collins.
Chopra, Sunil and Peter Meindl (2004).Supply Chain Management: Strategy,
Planning, and Operations, Second edition, NJ: Pearson Prentice Hall.
Copacino, William C. (1997), Supply Chain Management: The Basics and Beyond, Boca Raton, FL: St. Lucie Press.
Gattorna, John, Editor (1998), Strategic Supply Chain Alignment: Best Practice in Supply Chain Management, Brookfield, VT: Gower.
Kuglin, Fred A. (1998), Customer-Centered Supply Chain Management, New York: AMACOM.
Poirier, Charles C. (1999), Advanced Supply Chain Management, San Francisco: Berrett-Koehler.
Poirier, Charles C. and Stephen E. Reiter (1996), Supply Chain Optimization, San Francisco: Berrett-Koehler.
Riggs, David A. and Sharon L. Robbins (1998), The Executive’s Guide to Supply Management Strategies, New York: AMACOM.
Schary, Philip B. and Tage Skjott-Larsen (1995), Managing the Global Supply Chain, Denmark: Handelshojskolens Forlag.
Simchi-Levi, David, Philip Kaminsky, and Edith Simchi-Levi (2000), Designing and Managing the Supply Chain: Concepts, Strategies, and Case Studies, New York: McGraw-Hill Higher Education.
Tyndall, Gene, Christopher Gopal, Wolfgang Partsch, and John Kamauff (1998), Supercharging Supply Chains, New York: John Wiley & Sons.
Woods, John A. and Edward J. Marien (2001), The Supply Chain Yearbook, New York: McGraw-Hill.
|
